「甘いパン レシピ」カテゴリーアーカイブ

カスタード折込シートパン

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■パン生地■
強力粉 250g
砂糖 15g
塩 4g
マーガリン 20g
ドライイースト 3g
牛乳 170cc

■カスタードシート■
卵黄 2個分
砂糖 50g
薄力粉 大さじ2杯
牛乳 80cc
バニラエッセンス
バター10g

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メロンパン

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(パン生地)

強力粉     250g
ドライイースト   5g
砂糖       20g
塩         4g
マーガリン    30g
牛乳とクッキー生地のあまりの卵液合わせて 170cc

(クッキー生地)

バター 50g
砂糖  40g
卵   30g(2分の1個くらいです)
バニラエッセンス 少々
薄力粉  110g
ベーキングパウダー 小さじ1/2

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