青のりと白ごまのパン 

青のりと白ごまのパン 

材料

強力粉 150g
水 90cc
砂糖 8g
塩 3g
ドライイースト 2g
マーガリン 15g

白ごま 小さじ2
青のり 小さじ2

作り方

青のりと白ごま以外の材料を合わせてこねます。

こね方は下の写真を参考にしてくださいね。

パン生地のこね方手順・作り方

こねあがりに白ごまと青のりを加えてまんべんなく混ざるまでこねます。

終われば1次発酵、分割(今回は8つでぷちパン)、成型。

2次発酵をして、クープを少しいれて180度のオーブンで15~20分焼いて完成です。