キャラメルクリームロールパン

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強力粉 200g

牛乳 50cc
水 80cc

ドライイースト 3g
バター 30g
砂糖 20g
塩 4g

キャラメルクリーム 大さじ2~3

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まずは生地づくりからはじめます。全部の材料をボウルに入れてこねはじめます。

こね方は下の写真を参考にしてくださいね。

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こね終わったら一次発酵します。

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発酵が終わったら、麺棒で伸ばす。
のばしたら、そこへキャラメルクリーム大さじ2~3くらいをのばして、ロールケーキのようにまいていく。
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180度のオーブンで10~15分やいて完成。